Programa de Pós-Graduação em Aquicultura (Conceito 6 da CAPES)

Programa de Pós-Graduação em Aquicultura (PPGAq), atualmente avaliado pela CAPES com conceito 6, começou suas atividades em 2002 impulsionado pela expansão da aquicultura nacional. Após 20 anos de atuação, o PPGAq pode ser considerado um programa consolidado e que se caracteriza por desenvolver suas atividades em consonância com o Programa de Desenvolvimento Institucional e a própria vocação da FURG – uma universidade voltada aos ecossistemas costeiros e oceânicos. Tendo isso em mente, os docentes e discentes do PPGAq participam ativamente em inúmeros projetos de P, D & I com grande interação com parceiros brasileiros e estrangeiros.

 

Os projetos desenvolvidos no âmbito do PPGAq são direcionados à área de concentração do programa - Aquicultura, em suas três linhas de pesquisa:

- Produção de Organismos Aquáticos Vertebrados: com estudos voltados ao desenvolvimento de tecnologias de produção de peixes dulcícolas e marinhos;

- Produção de Organismos Aquáticos Invertebrados e Produtores Primários: com desenvolvimento de tecnologias de produção de camarões, moluscos, micro e macroalgas, bem como plantas halófitas;

- Biotecnologia Aplicada à Aquicultura: estudos relacionados à engenharia genética, produção de organismos aquáticos em sistema multitrófico, avaliação da utilização de compostos antioxidantes na aquicultura, processamento e bioprodutos extraídos de organismos aquáticos.

Em muitos casos, essas linhas atuam de forma integrada no desenvolvimento de sistemas inovadores de produção, como é o caso do sistema de bioflocos (BFT), sistemas de recirculação de água (RAS) e sistema multitrófico integrado (IMTA), onde as equipes de pesquisa do PPGAq estão na vanguarda do conhecimento no Brasil e no mundo.

 

A infraestrutura disponível aos pesquisadores do PPGAq permite a realização dos mais diversos estudos, com elevado desenvolvimento tecnológico, interdisciplinaridade, e, em muitos casos, aliado ao setor produtivo. Essas características proporcionam aos egressos muitas possibilidades no mercado de trabalho, seja no universo acadêmico e/ou empresarial, tanto a nível nacional como internacional. Com esses diferenciais, o PPGAq fornece subsídios e colabora com o alcance aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) propostos pela ONU. Por meio de suas linhas de pesquisa, o PPGAq se enquadra diretamente em, pelo menos, 7 dos 17 ODS, em especial o ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável (Garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas resilientes, que aumentem a produtividade e a produção, e que ajudem a manter os ecossistemas), e o ODS 14 – Vida na Água (Aumentar os benefícios econômicos para os países em desenvolvimento e os menos desenvolvidos, a partir do uso sustentável dos recursos marinhos, inclusive por meio de uma gestão sustentável da pesca, aquicultura e turismo).

 

A formação discente do PPGAq pode ser avaliada pela inserção de seus egressos no mercado de trabalho como também pela qualidade de suas dissertações e teses. Nos últimos anos, três teses do PPGAq receberam indicações de Menção Honrosa no Prêmio CAPES de Teses (2013, 2015 e 2020), além do primeiro lugar no Prêmio VALE-CAPES de Ciência e Sustentabilidade (2013). 

 

Bruna Ferraz Corrêa (2014) Uso do maleato de enalapril sobre comportamento natatório e durante o choque osmótico de juvenis da garoupa Epinephelus marginatus Lowe, 1834 (Teleostei: Serranidae)

Uso do maleato de enalapril sobre comportamento natatório e durante o choque osmótico de juvenis da garoupa Epinephelus marginatus Lowe, 1834 (Teleostei: Serranidae)

Autor: Bruna Ferraz Corrêa (Currículo Lattes)
Orientador: Dr Luis Alberto Romano

Resumo

A garoupa (Epinephelus marginatus Lowe, 1834) é uma espécie de peixe marinho que apresenta rápido crescimento e durante seu ciclo de vida eles podem migrar para ambientes com diferentes salinidades. O sistema renina-angiotensina (SRA) possui importante papel no estresse, sendo a Angiotensina II sua molécula ativa. O uso de inibidores da Enzima Conversora de Angiotensina (ECA) pode influenciar no estresse, fazendo diminuir. O objetivo do estudo é avaliar o efeito do maleato de enalapril (inibidor da enzima conversora de angiotensina I) em cativeiro e no choque osmótico no qual é um evento estressor. Foram usadas 120 garoupas, em dois sistemas de recirculação, com três tanques cada, sendo que um grupo recebeu a ração comercial peletizada e outro recebeu adicionado a ração 10mgKg-1 de maleato de enalapril durante 30 dias. Antes do final do experimento, em 20 dias, cada tanque foi filmado, 5 minutos cada sendo 1 minuto com zoom de 20X para verificar o comportamento de nado através da velocidade de nado e depois as imagens foram processadas. Já no fim do experimento foi coletado o sangue (n=15 para cada tratamento) para medir os parâmetros hormonais (cortisol, noradrenalina e adrenalina), metabólicos (glicose) e iônicos (sódio, potássio e cálcio) antes do choque. O choque osmótico foi de 10 minutos na água doce e foi retirado o sangue após 10 min, 2 horas e 6 horas que foram os tempos analisados. Os dados da velocidade de nado foram submetidos a teste T de student e o do choque por ANOVA de duas vias o teste de pos-hoc de Tukey com nível de significância P<0,05. O maleato de enalapril diminuiu a velocidade de nado significativamente e reduziu parâmetros hormonais, metabólicos e iônicos durante o choque osmótico mostrando que a redução da velocidade de nado pode ser pela redução do cortisol e da glicose no tratado comparado com o controle no experimento do choque osmótico podendo o Maleato de enalapril podendo ser usado como atenuante do estresse em cativeiro e em mudanças de salinidade em garoupa.

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